L’iniziativa, giunta alla 19ª edizione riscuote un grande successo sia tra il pubblico che tra i ristoranti ed offre la possibilità alle tante persone, che durante il fine settimana affollano Ladispoli (ogni anno viene stimato un afflusso di oltre 300.000 persone), di poter assaggiare questo squisito prodotto delle nostre terre comodamente seduti apprezzandone la bontà, le innumerevoli proprietà terapeutiche e […]

Tutti i menù della Bi-Settimana Gastronomica 2016


… e non avete mai avuto il coraggio di chiedere. Il Carciofo ha una storia risalente alla notte dei tempi; la sua origine sfuma in miti e leggende, come si evince dal nome originario: “Cynara Scolimus” che richiama alla mente la bella Cynara, trasformata in pianta spinosa da Giove per averlo rifiutato.

Tutto quello che avreste voluto sapere sul carciofo…



8, 9 e 10 APRILE 2016 Sarà anche quest’anno una grande manifestazione enogastronomica a cui parteciperanno molte regioni d’Italia e dove sarà possibile degustare una varietà considerevole di prodotti tipici. Ovviamente il grande protagonista è il carciofo romanesco, un prodotto assai prelibato, ormai riconosciuto per le sue innumerevoli proprietà organolettiche e terapeutiche. Un’occasione imperdibile per tutti, una grande festa che darà […]

Arriva, come ogni anno, la Sagra del Carciofo Romanesco